想吃到真正道地的美式貝果嗎?
在高雄文化中心附近,有一家一吃就讓人不停回購的貝果專賣店『好享貝果』!每天推出不同口味的限定貝果,就像在轉扭蛋,每次造訪都有驚喜!
好享貝果目錄
每日限定!高雄轉蛋系貝果店




「好享貝果」每天推出不同口味的每日限定貝果,堅持使用自養天然酵母、低溫發酵、全手工製作,不偷工減料,只為保留貝果最原始的風味。你永遠不知道當天會出現什麼新口味,彷彿每天都在轉一顆貝果扭蛋。
第一次造訪就被美式外觀與大型貝果裝置所吸引, 琳瑯滿目的口味貝果,有選擇障礙的我挑了一顆藍莓貝果回家嚐鮮, 從此愛上那硬挺扎實、咬勁十足的口感。
小提醒:店家每天晚上會在社群平台公布隔日口味,晚來可就買不到熱門口味囉! 此外,提供事前預訂貝果口味與「賣貨便」宅配服務,遠距也能享受幸福滋味!
初嚐什麼是道地的美式貝果?



第一次吃藍莓美眉貝果,內餡是包覆著奶油奶酪以及藍莓,第一口咬下去就被酥脆口感及扎實內裡驚艷到,初次品嚐可能會驚訝:『這貝果怎麼這麼硬?』,跟好事多的貝果吃起來口感差異好大;
這就是天然酵母、手工製作與機器製作的差異;市面上以機器整形過的麵團,會因過度壓實或表面不夠緊,導致口感吃起來較普通像麵包化;
所以喜歡吃正宗道地美式貝果的朋友們,趕快把這篇文章收藏起來,一起來看看有什麼好料可以購買!
必推口味:原味貝果 & 花惹法克(巧克力)貝果




原味貝果是好享貝果每日必推的貝果,麵包主體以原味的純純麵包香包裹著,自然的麥香除了單吃外,還可以來個多重宇宙,不論搭配炒蛋與番茄作個鹹式貝果;還是MIX混搭各種口味的果醬,都是非常不錯的選擇。

而記上次藍莓貝果後,令我回頭購買率最高的就是花惹法克巧克力貝果, 外層是法芙娜可可麵皮,內餡則是使用苦甜巧克力搭配無糖顆粒花生醬, 當你還停留在第一層巧克帶來的巧克力幸福感後, 第二層的巧克力花生醬就衝擊而來;大口滿足身為甜食控粉絲的味蕾。
品牌故事的諧音梗&命名巧思

『好享貝果』的品牌名稱其實暗藏雙關諧音梗,既是好想吃貝果,也是好好享受吃每一顆貝果的當下;而Logo中的貝果圖暗藏了一隻小狗,因為英文「bagel」發音近似「beagle(小獵犬)」,相信應該還有很多人不知道這個秘密吧!就讓我偷偷公開給大家知道。相當有趣。


另外店裡是兩位女生開的店,貝果的命名當然也要賦予童心及滿滿疊字幽默感,才能呈現young的感覺(以上純屬小編猜測XD),像是芝麻脆脆、紫薯等;都有滿腹的諧音梗與疊字, 雖然是美式貝果但卻有滿滿的文青味在裡面。
店面氛圍












門口牆面上寫著兩句英文標語: 『We love to make a bagel for the city that loves to eat it!』 我們熱愛為這座熱愛貝果的城市,製作每一顆貝果。 『Everything will be great!』 每件事情將會好起來。 簡單卻療癒的標語,讓每位走進來的人,都感受到一份溫暖與力量。
外觀有一個大大的貝果陪襯;搭配木質部的裝潢點綴出美式紐約風格的裝潢設計, 千萬不要被外觀影響,以為裡面的麵包單價過高,而錯失品嚐美食的機會; 裡面住著許多麵包小精靈;要帶你體驗貝果的靈魂!
餐點資訊及推薦餐點
●轉蛋系貝果,滿三顆貝果即可私訊預定 除了必出的貝果外:每日口味不同,當日晚上公告隔日口味, 所以每次的到訪,都像轉蛋一樣要扭出來才知道什麼口味; 但滿三顆即可私訊IG預定;也可使用賣貨便滿七顆即可出貨。 另外除了販賣貝果外,也有新鮮出爐的土司麵包可購買; 提供給喜歡貝果外的消費者更多樣化的選擇。




●好享原味貝果_$45 看得見的天然酵母菌顆粒;堅持全手工製作,使用日本麵粉製作的原味貝果, 不論是DIY搭配鹹式配菜,或是沾果醬吃都是美味滿點。




●花惹法克貝果_$75 甜食控絕不能路過的貝果,外層使用法芙娜麵皮,內餡包袱巧克力以及無顆粒花生, 重點還是低糖成分,讓你肥胖的罪惡感降低外,又可滿足甜食的口腹之慾。




●紫薯肉鬆貝果_$75 紫地瓜&原味麻糬和肉鬆這三種神仙組合的碰撞,有了貝果的扎實麵包體, 當你吃起來感覺偏硬時,麻糬剛好駕到緩衝了這股衝擊外,又用了嬰兒般 細細的肉鬆陪襯,使這個貝果完整升級,是鹹式貝果裡我最推薦的口袋清單之一。
貝果強烈建議搭配飲料一同享用
私心希望敲碗店家可以推出飲品,這是我每次吃完他們家的貝果後, 真心推薦可以許願成功的商品;分享以下幾個貝果的飲品推薦表單, 希望看到的朋友以及店家可推出飲品,相信是不錯的組合:
●原味or甜味貝果:
| 飲品類型 | 推薦飲品 | 搭配指南 |
|---|---|---|
| ☕️ 咖啡類 | 美式咖啡、拿鐵、榛果風味拿鐵 | 黑咖啡可平衡甜味感,拿鐵則可提升濃郁感 |
| 🫖 茶類 | 伯爵奶茶、蜂蜜紅茶、玫瑰花茶 | 伯爵與肉桂/奶油起司很合,花茶有效增添香氣層次 |
| 🥛 奶類 | 熱牛奶、豆漿 | 讓口感更柔和,適合早餐搭配 |
| 🍫 特殊推薦 | 可可歐蕾、焦糖牛奶 | 與巧克力或甜味貝果超搭,下午茶小確幸必推 |
鹹口味貝果(番茄炒蛋、火腿or蔬菜蛋沙拉等搭配)
| 飲品類型 | 推薦飲品 | 搭配指南 |
|---|---|---|
| ☕️ 咖啡類 | 美式咖啡、卡布奇諾 | 清爽不搶味,卡布奇諾與煙燻味搭配經典 |
| 🫖 茶類 | 鐵觀音冷泡茶、無糖綠茶 | 清口、去膩,特別適合油脂較高的鹹貝果 |
| 🧃 果汁類 | 番茄汁、葡萄柚汁 | 酸度可平衡蛋白質,增加清爽感 |
| 🍋 特殊推薦 | 氣泡水+檸檬片 or 黑咖啡 | 若吃整顆鹹貝果做為正餐,這些飲品能幫助解膩提神 |
麵包&貝果出爐時間與賣貨便賣場
麵包每日下午14:30出爐,購買前可看門口的看版會告知您,當日出爐的貝果及吐司口味, 吐司口味每週二、四、六出爐;如果沒買到的,還是可向店家預訂;提供以下賣貨便連結;大家可追蹤品牌粉絲頁,常不定期推出限量的免運折扣碼,讓你把省下的運費在多買一個貝果帶回家。
7-11賣貨便連結:點選下方圖片連結

關於好享貝果相關資訊
貝果店地址&Google map資訊:
地址: 802高雄市苓雅區和平一路143之2號
營業時間:週一至週五14:30-19:30 │週六至週日14:30-18:30 售完提早打烊
店休時間:請參閱粉絲頁不定期公休
連絡電話:0968-922-903
社群連結:FB & IG (點選下方圖片即可至相關粉絲頁)
總結
想吃到正宗道地的美式紐約貝果,絕對值得來朝聖一波, 不論你是喜歡甜味還是鹹味的朋友,都可找到自己的心頭好。
這麼用心又低調的好店,實在是值得推薦給更多好朋友知道, 如果它哪天爆紅,拜託留一顆巧克力貝果給我, 因為我怕下次我再也吃不到啦!(大誤)~
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